家常清蒸江团鱼的做法(家常清蒸江团鱼的做法大全)
发布时间:2025-06-10 12:00:41 作者:玩站小弟
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本文目录
干海鱼如何蒸着吃
食材用料
海鱼干300克 ,生姜20克,做大全料酒15克,常清生抽10克 ,蒸海做法花生油15克
做法步骤:
1,家常准备好海鱼干
2 ,清蒸剁块后 ,海鱼用开水烫泡20分钟 ,再用清水洗净捞起
3 ,捞起的海鱼干放入盆里 ,加入姜丝 、料酒 、生抽、生抽拌匀
4,然后码入不锈钢盘里,淋入花生油,大火蒸15分钟即可
5 ,出锅
清蒸雄鱼的正确方法
材料
雄鱼一条 、盐 、味精 、胡椒粉 、红萝卜片、生姜片、蒜片 、酱油、食油、黄酒、葱断各适量
做法
1.雄鱼洗净对开备用。
2.将雄鱼装盘,撒上适量的盐、味精、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片、酱油、食油、黄酒腌制10分钟,
3.锅内放入适量的水开大火,水开将雄鱼放入锅内隔水蒸10分钟 。
4.时间到开锅撒上葱断即可
清蒸黄尾鱼的做法
食材准备:黄尾鱼,料酒 ,葱姜蒜,盐,白糖,味精。
制作步骤
1.我们将新鲜的黄尾鱼洗干净之后将它切成段放在一旁备用。
2.将切好的黄尾鱼摆盘,然后在上面均匀的铺上葱姜蒜 ,同时加入盐和白糖,味精 ,淋上料酒 ,然后放入锅上蒸。
3.需要蒸20分钟左右,黄尾鱼就做好了,出锅的时候可以淋上一些蒸鱼豉油添香 。
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